Superpeptaasi 120.000 PC on peptidaasiyhdistelmä, jolla on proteolyyttinen, serrapeptaasin (serratiopeptidaasin) kaltainen toimintamekanismi. Peptidaasit, jotka kuuluvat proteaaseihin, ovat proteiineja pilkkovia entsyymejä. Proteiineja pilkkovaa entsyymiä kutsutaan myös proteolyyttiseksi entsyymiksi.

Superpeptaasi 120.000 PC -peptidaasiyhdistelmään on valittu kaksi peptidaasia, joilla saavutetaan samankaltainen proteolyyttinen toimintamekanismi kuin serratiopeptidaasilla. Yksi Superpeptaasi 120.000 PC-kapseli vastaa vahvuudeltaan 180.000 U serrapeptaasia.

Natura Media valmistaa Superpeptaasi 120.000 PC-kapselit omassa tuotantolaitoksessaan Raisiossa. Raaka-aineena käytettävän peptidaasiyhdistelmän hankkivat korkeita kriteerejä noudattaen Japanista, josta myös serratiopeptidaasi on alunperin lähtöisin.

Superpeptaasin valmistus
Superpeptaasi 120.000 PC eroaa serrapeptaasista peptidaasien valmistustavan kautta. Superpeptaasi 120.000 PC:n peptidaasit on valmistettu Aspergillus melleus- ja Aspergillus oryzae-fermentoinnilla, kun taas serrapeptaasin peptidaasi (serratiopeptidaasi) on valmistettu Serratia marcescens E15-fermentoinnilla.

Molemmat kuuluvat peptidaaseihin (proteaaseihin) ja ovat siis proteolyyttisiä entsyymejä.
Ravintolisä ei korvaa monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota eikä terveitä elämäntapoja.